Dicen que nacemos y morimos solos y que por eso somos "individuos". Pero afortunadamente en el medio, compartimos el camino con gente que, entre otras cosas, nos ayuda a vivir, nos enseña a andar mejor.
De las muchas cosas lindas que trae la amistad, a mi la que mas me gusta es compartir: la experiencia, el tiempo, la alegria, el dolor... la comida.
Tarta de caballa Alejandra
Rehogar solo cebolla, y cuando esté transparente, hecharle orégano. Abrir una lata de caballa y mezclar. Dejar en el fuego cinco minutos. Enfriar,salpimentar y volcar en un molde forrado con tapa criolla. Cerrar con la otra tapa. Hornear. Comer, brindar por las cosas simples hecha por gente compleja.
